循环风隧道炉做为烘焙流水生产线,炉体一般很长,3米为一区的形式拼接,可以根据场地定制, *长可以达到60米,烘烤室为一狭长的隧道,再生炉,宽度也可以定制, *小宽度为烤盘宽度,隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时,食品通过输送链板、钢带或网带与能源产生的热风产生热能转换。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产,生产,节省人力,烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业,以大批量连续或间歇烘烤为特征。
工业烤箱和隧道炉烘箱的区别
隧道炉烘箱都能够对商品做到风干、脱干、热处理工艺的功效,差别上工业烤箱是厢式(是柜式/立柱式)的,商品放进方法一般为拖盘送入或是推架送入烤箱价格---,再生炉供应,但生产能力较小,需人力上料倒料。隧道炉烘箱价钱高占地面积大,生产能力也大。隧道炉烘箱是在生产流水线的板材上加了烤制炉盖,商品是根据运输方法从烤制炉壳的一端进到烤制,随后从炉壳的另一段輸出。针对烤制時间交长的商品本人感觉电烤箱较为可用,烤制时间长的商品假如挑选隧道炉烘箱就需要考虑到隧道施工线的长短和运输速率,长短不足商品必须反复烤制才可以达到效果,也要考虑到商品自身特点是不是可以承担反复烤制全过程中温度差的危害。
隧道炉保养项目与要求:
1、每日下班前用湿布对皮带进行清洁。
2、每月对隧道炉内部进行一次清洁,再生炉价格,打开炉盖,用风将炉内异物吹出或捡出。
3、每月对炉头和炉尾的转动件打油,减少磨损。
隧道炉注意事项
1、隧道炉温度不可高于200度(根据产品的不同,可以设置不同的温度)。
2、皮带速度不可过快,建议 *高不超过1.3(根据温度与产品尺寸的不同而不同)。
3、注意不可让皮带跑偏,超出皮带轮边缘。
4、炉盖不可随意打开,因内部高温,不允许非人士打开隧道炉。
5、隧道炉过底涂时,电再生炉,温度不可以超过170度,如果发现炉盖有冒烟的情况时,请将隧道炉的第4段或第5段盖子打开。过底涂时请保持车间通风。
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